Mandalinanın lifini soyan bin pişman! Ne kolesterol kalıyor ne de tansiyon Posted on Ekim 12, 2024Author admin 0 Mandalinanın üzerinde bulunan ve birden fazla kişi tarafından sevilmeyen beyaz lifler aslında sıhhat açısından epeyce yararlıdır. Bu lifler, selülozik yapısı sayesinde sindirim sisteminin etkin çalışmasına katkı sağlar. Sindirimi kolaylaştırarak bağırsak hareketlerini düzenler, böylelikle sağlıklı bir sindirim sistemi desteklenmiş olur. Ayrıca, bu beyaz lifler yüksek tansiyonu düşürmeye ve kolesterol düzeylerini düzenlemeye yardımcı olabilir. Kanın temizlenmesi ve toksinlerden arınmasına katkıda bulunan bu lifler, bağışıklık sisteminin güçlenmesine de takviye olur. Mandalinanın beyaz kısmı yalnızca lif değil, birebir vakitte prebiyotik pektin içerir. Pektin, bağırsak sıhhatini koruyan yararlı bakterileri besleyen bir husustur. Antioksidanlar ve potasyum açısından güçlü olan bu kısım, meyvenin kendisi kadar besleyici ve sağlıklıdır. Bilhassa bağışıklığı güçlendirme, bedeni hür radikallere karşı muhafaza üzere tesirleri bulunur. Diyetisyenler, mandalina tüketiminde porsiyon denetimine dikkat edilmesi gerektiğini vurguluyor. C vitamini, suda eriyen bir vitamin olduğundan beden tarafından fazla ölçüsü depolanmaz, bu da çok mandalina tüketiminin gereksiz olabileceğini gösterir. Günde 1 porsiyon, yani yaklaşık 2 küçük mandalina tüketmek, günlük vitamin gereksinimini karşılamak için kafidir. Çok tüketim, hassas ciltlerde kızarıklık ve alerjik tepkilere yol açabilir. Ayrıca, içeriğindeki fruktoz şekeri nedeniyle diyabet hastalarının dikkatli olması gerekir. Kan şekerinde yükselme riski taşıyan bireyler, tüketim ölçüsünü sınırlandırmalıdır. Mandalinanın yalnızca meyvesi değil, kabuğu da epey yararlı. Mandalina kabuğu, içeriğindeki antioksidanlar ve C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir, bedeni hür radikallere karşı korur. Aynı vakitte sindirim sistemini düzenler ve mide asidini dengeleyerek hazımsızlık ve şişkinlik üzere problemleri hafifletir. Doğal yağlar içeren mandalina kabuğu, öksürük ve balgam söktürücü özellikleriyle soğuk algınlığı semptomlarını hafifletmeye yardımcı olur. Kabuklar ayrıyeten cilt sıhhatine da katkı sağlar; cildi canlandırır ve yeniler. Kurutulmuş ya da taze olarak çay biçiminde de tüketilebilir. Mandalina çekirdekleri, bilhassa çekirdekli tiplerde, tüketilmemesi gereken kısımlar ortasında yer alır. Araştırmalar, mandalina çekirdeklerinin apandisiti tıkama riskine sahip olduğunu gösteriyor. Bu nedenle mandalina yerken çekirdekleri kesinlikle ayırmak gerekir.