Kültürel olarak paklığın son derece katı kurallarla uygulandığı Japonya’da şubat ayında başlayan ve giderek artan ‘suşi terörü’ latifeleri restoran bölümünü krizin eşiğine getirdi.
BAZI RESTORANLAR KAPANMA KARARI ALDI
Bazı bireylerin self-servis suşi restoranlarında döner bantta sunulan suşiyi yalayıp geri koyması, bir oburunun zencefil turşusu kavanozuna izmarit atması üzere şakaların görüntüleri toplumsal medyada viral oldu. Bu tıp görüntülerin giderek artması restoranları önlem almaya götürdü ve kimi döner bant self-servis suşi restoranları ise kapama kararı aldıklarını duyurdu.
3 KİŞİ GÖZALTINA ALINDI
Kura Sushi restoran zinciri dün bir basın açıklaması yapıp, Aichi Bölge Polisi’nin kendi restoranlarında gerçekleşen latifelere karışan 3 kişiyi gözaltına aldığını tabir etti. Yetkililer, müşterileri için itimada dayalı hizmetlerini baltalayan hareketlerin hata olduğunu vurguladı.
FARKLI BİR SERVİS TEKNİĞİNE GEÇECEKLER
Suşi restoran zinciri Choushimaru ise 3 Mart’ta açıklama yaparak ‘döner bant self-servis’ hizmetlerini 26 Nisan itibariyle büsbütün durduracaklarını ve diğer bir suşi siparişi verme metoduna geçeceklerini kaydetti.
DÖNER BANT SELF SERVİS NEDİR?
Döner bant suşi restoranlarında suşi eserleri, döner bir bantın üzerinde servis ediliyor ve bant kenarındaki masalara oturan müşteriler dönen suşilerden istediklerini self servis yoluyla kendileri alıyor.